Author Archives: iimachi_admin

食べレポ!久々のデコレーションケーキ

CIMG5660CIMG5665じいちゃんの誕生日だったので、食事制限中の主役のリクエストに応え、Lサイズのピザとから揚げ、それと気休め程度のサラダ。シメはデコレーションケーキ。今日だけは高カロリーメニューでした(^^)

※ケーキは紙ひこうき広原店さんで買いました。

食べレポ!和食が食べたい時は…。

CIMG5623身内が集まる大切な日は、落ち着いた空間の和食のお店かなと思い、海の幸のおもてなし「なかむら」さんでお昼の御膳を頂きました。

海の幸のおもてなし“なかむら”サイトhttp://www.tora-corp.com/nakamura/utuwa.html

お鍋にはかかせない、人気のぽん酢

注目のジバサンアイテム VOL.02 ヤマエ食品工業 九州のぽん酢シリーズ

kaninabeこれからの季節、あっさりお鍋が食べたい時の地元オススメはこれ!ヤマエ『日向夏ぽん酢』と『薩摩ぽん酢』

 

 

 

 

 

 

 

hyuuganatu★日向夏ぽん酢

南国宮崎の特産フルーツ“日向夏”を使った爽やかな酸味が特徴の柑橘系ぽん酢醤油です。焼き魚、和風サラダ、酢の物、ぎょうざ、鉄板焼きなどいろいろな料理にご利用いただけます。

 

 

satuma_ponzu★薩摩ぽん酢

鹿児島県産のゆず果汁(末吉産)、福山黒酢、黒砂糖(奄美産)、胡麻(喜界島産)を使い、丸大豆醤油、かつお、鶏だしで味を整え、南九州独特の味付けに仕上げた甘口タイプのぽん酢醤油です。

お昼の番組「ヒルナンデス」でも紹介されました。

「ヤマエぽん酢シリーズ」のお取り寄せ、ご購入はお近くのスーパー・コンビニで。

ネット通販はこちら→ ショッピングサイト 江夏本店

 

11月2日㈰第15回市場まつり開催

11月2日日曜日午前8時~12時 都城市公設地方卸売市場で『市場まつり』が開催されます。

マグロの解体ショーや試食、お寿司・魚介類の販売、青果の試食販売など。

さらにステージイベントとして川口三栄子ダンススクールのダンスショーや太鼓の演武なども開催されます。

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霧島秋まつり開催

11月1日㈯2日㈰10:00~16:00 霧島秋まつり2014開催

会場:霧島ファクトリーガーデン

主催:霧島酒造株式会社

九州のうまいものが大集合!お笑いライブや音楽ステージなども!楽しい2日間です。

レシピ005 豚ハラミのみそ野菜炒め

食欲の秋ですね。今回はご飯がすすむ『希少部位・豚ハラミのみそ野菜炒め』をご紹介します。

これまた超カンタン!調理時間は5分。

★材料

豚ハラミ味噌漬炭火焼/キャベツ

★作り方

豚ハラミ味噌漬炭火焼とカットしたキャベツをフライパンに入れて軽く炒めて完成です。

ご飯にのせてガッツリ豚ハラミ丼もおすすめです。

harami_miso★今回のジバサン商品情報

栗山ノーサン“豚ハラミ味噌漬炭火焼”

詳しくはこちらをご覧ください↓

http://www.kuriyama-nosan.com/products/detail13.html

 

 

食べレポ!王道の洋食ランチ

CIMG5459お客さんと打合せランチでよくおじゃましてる都城駅前の喫茶ビーンズさん。

ポークカツレツやハンバーグ等まさに王道の洋食ランチって感じです。

地図です→http://goo.gl/maps/97qsh

 

 

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レシピ004 宮崎伝統の夏バテ対策料理

夏バテっぽくなってきて食欲がわかない方におすすめの宮崎めし!

超カンタンにできる『冷や汁』

★材料
・白ごはん(または麦や五穀米など)
・水
・青しそ
・キュウリ(薄切り)
・豆腐
・冷や汁の素(ヤマエ食品)

★超カンタンな作り方

① 『ひや汁の素』を、水(あるいはお湯)で溶かします。
② 刻んだ青じそ、薄切りのきゅうり、お好みにより手でつぶした豆腐を加えます。
③ ご飯にたっぷりかけて、お茶漬け風にしてください。
★ポイント
食べる直前まで冷蔵庫で冷しておくと、よりいっそう美味しくお召し上がりになれます。
焼酎を飲んだ後の“シメ”にもいいですよ(^.^)

ジバサン商品情報はこちら↓

旅レポ!避暑スポット関之尾の滝

CIMG5402夏休み中、関之尾の滝がライトアップされています。滝が流れる音とライトアップが昼間の顔とはまったく違う雰囲気で楽しめます。ちょっと橋を渡るのは怖いので遠目から見た方が良いかもしれませんね(^^ゞ

全国の滝100選 関之尾の滝

http://miyakonojo.tv/kanko/tourism/sekino

 

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8月23日㈯婚活イベントを開催!

カップル8月23日(土)にハッピーマリッジ企画さん主催の婚活パーティーが都城ロイヤルホテルで開催されます!ただいま参加者募集中です。

くわしくは→http://iimachi.jugem.jp/?eid=228